当前位置:首页>创意灵感>正文

酒团自2021年11月30日起实施

中国酒业协会团体标准审查委员会日前发布通告称,无醇根据《中国酒业协会团体标准管理办法(2019修订版)》的啤酒规定,批准T/CBJ 3108《无醇啤酒》、酸啤式发实施T/CBJ 3109《酸啤酒》两项团体标准,酒团自2021年11月30日起实施。体标

具体来看,准正该两项标准在GB/T 4927《啤酒质量要求》的布月基础上,对无醇啤酒、日起酸啤酒的无醇分类、要求、啤酒分析方法、酸啤式发实施检验规则及标志、酒团包装、体标运输和贮存等方面进行细致描述,准正其关键指标有了明确规范。布月中国酒业协会发布的数据显示,无醇啤酒为酒精度小于或等于0.5%vol(20℃条件下,100毫升的酒中含有0.5毫升乙醇)的啤酒,0.0%无醇啤酒为酒精度小于0.05%vol的啤酒。酸啤酒定义为通常经乳酸菌发酵或自然发酵等酸化工艺处理的酸感明显的啤酒(pH不高于3.8;不得通过食品添加剂实现酸啤酒pH的要求)。分析表示,这两项标准的发布对规范品类市场,促进啤酒品类不断创新,助推中国啤酒品类优势文化健康发展,实现行业向更高质量发展具有重要意义。

据了解,这两项标准由中国标准出版社出版,中国酒业协会团体标准审查委员会归口,青岛啤酒股份有限公司负责起草,中国食品发酵工业研究院等共同参与制定。标准内容可在中国酒业协会网站和全国团体标准信息平台查询。

声明:本文所用图片、文字来源《全国团体标准信息平台》,版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题,请与本网联系删除。

相关链接:啤酒乙醇食品添加剂

热门标签
友情链接:
第26期名医谈白大讲堂——白癜风经典案例康复分享会圆满成功!【健康】风尚中国网康宁印度分公司与惠誉公司签订“AA”评定协议,企业新闻孕前饮食计划软件推荐女生微晶玻璃复合板的先行者,图片新闻相关人士周焕:关注LOWE玻璃在节能上的应用,市场研究联合行动 福建厦门雷霆出击织密疫情防控安全网加强废塑料污染治理 《废塑料污染控制技术规范》征集意见分析2011年平板玻璃市场走势,市场研究海南省相关部门领导莅临海南中航特玻考察,图片新闻按惯例 洛玻下半年玻璃价格将呈逐步走高趋势,企业新闻网红主播偷税漏税:直播带货的流量与利益生态不亏!曼联将赔偿索帅700万 对外宣称是友好分手英超-斯特林拔头筹 罗德里世界波 曼城3-0夺连胜英伟达黄仁勋:元宇宙是虚拟的,但赚钱是真实的美国拉拢多国释放储备库存,美油恐守不住70美元关口“阜兴系”案落槌:实控人朱一栋犯集资诈骗与操纵证券市场罪,被判无期徒刑人民日报评打差评被骚扰:网购物品不好,还不能给差评了?抢食5G手机高端芯片市场 谁是首个4nm量产芯片厂商观看人数最多5场勇士占3场 勇士回暖联盟赚翻抢食5G手机高端芯片市场 谁是首个4nm量产芯片厂商这…轮到她翻车了?韩媒:三星或于本周宣布在美芯片厂选址,总金额将达170亿美元索帅下课不冤!投入英超第一 花3亿一个冠军没有美团零售业务持续调整:快驴负责人由郭万怀变为高雨龙今日最佳!阿里纳斯给活塞小将发NBA打架备忘录俞敏洪:不是最佳示范,但从未有失体面一度火到东南亚,却因爱上2个女人备受争议,林峯成这样,怨谁?11月22日汇市观潮:欧元、英镑及澳元技术分析银行业反垄断第一案!百信银行股东百度、中信银行各自被罚50万元曼联深情告别索帅:永远的传奇 谢谢你的贡献新城控股:提前赎回约2.91亿美元债券威少暴扣之后怒吼险吃T 湖人末节逆转全靠他曼联新帅赔率:齐达内高居第一 罗杰斯排名第二不亏!曼联将赔偿索帅700万 对外宣称是友好分手乔治29+6祖巴茨献16+10 快船防守致胜克独行侠吹响冲刺A股号角!成都农商行公开聘请IPO保荐机构,曾为“安邦系”旗下资产球场打架好看刺激吗?奥本山事件差点毁了NBA澳元兑美元走势分析:后市仍不容乐观一度火到东南亚,却因爱上2个女人备受争议,林峯成这样,怨谁?OPPO或2024年在印度推出电动汽车?相关人士:没听说过